Este restaurante orgánico es uno de los consentidos de Irving Quiroz, especialista en cocina dulce y participante de la primera temporada de Top Chef México. Irving sugiere que pidas el “Chef’s Whim”, es decir, la sugerencia del chef Marc Aceves, que cocinará lo que mejor le parezca para ti.
Si no eres tan aventurero, pide los huevos revueltos con carne seca, los breakfast tacos (de rellenos distintos cada día) o el waffle mexicano, una mezcla de pan de elote infusionada con cajeta y dulce de leche que se acompaña con frutas de temporada, granola, sorbete de mango y gelato de dulce de leche.
Dirección: Río Colorado 226, colonia Del Valle, San Pedro Garza García, Nuevo León.
Teléfono: 8183350820
Sitio web: http://trustfood.mx/